菠菜粉丝塔

菠菜粉丝塔的做法
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菠菜粉丝塔的食材和调料

菠菜
粉丝
花生

菠菜粉丝塔的做法步骤

  1. 第1步.

    粉丝泡软

  2. 第2步.

    泡好的粉丝放入沸水中煮熟

  3. 第3步.

    菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分

  4. 第4步.

    花生烤熟后,去皮

  5. 第5步.

    锅中油热后,放入蒜碎爆香

  6. 第6步.

    将焯好的菠菜和粉丝放入

  7. 第7步.

    倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油

  8. 第8步.

    将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生

小贴士

花生米可用油炸,但热量高不健康。用烤箱烤熟,也是非常香的,也可以直接干锅慢炒。待花生晾凉后,很容易剥去红衣。

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