梅子沙丁鱼

梅子沙丁鱼的做法步骤

1. 第1步.

   沙丁鱼洗干净，去掉头和内脏。鱼身内的黑色薄膜一定要去掉，否则会很苦

2. 第2步.

   梅子去核切粗大块儿备用

3. 第3步.

   酱油，味琳，米酒，水混合倒入锅里加热

4. 第4步.

   放入鱼和梅子一起煮。撒盐和糖。记住不要翻动鱼身，用勺子盛糖往鱼身上浇，即可

5. 第5步.

   将小松菜入水煮软，过冷水后切段装盘