酸辣两丝

酸辣两丝的做法步骤

1. 第1步.

   干木耳提前泡发，洗净后切成丝，白菜、葱段切丝

2. 第2步.

   锅中倒适量油，中火下花椒、辣椒慢慢炒香

3. 第3步.

   将切好的白菜梆先下锅翻炒

4. 第4步.

   一分钟后下白菜叶和木耳，再翻炒

5. 第5步.

   跟着放少量酱油，盐、糖

6. 第6步.

   继续翻炒1分钟后，放醋再炒1分钟，出锅前散上葱花和鸡精即可