油渣糯米饭

油渣糯米饭的做法步骤

1. 第1步.

   糯米泡半小时，腊肉的肥瘦肉分别切成丁

2. 第2步.

   锅中放少量油，下肥腊肉熬一下油

3. 第3步.

   再入瘦腊肉丁和油渣，略炒

4. 第4步.

   加入豌豆

5. 第5步.

   翻炒均匀

6. 第6步.

   将泡好的糯米放到电饭煲中，加入炒好的豌豆和肉

7. 第7步.

   加入水，比蒸饭的水量略多一点点

8. 第8步.

   电饭煲蒸好饭后，别揭开，继续焖20分钟即可