蒜香焗肉片

蒜香焗肉片的做法步骤

1. 第1步.

   里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬

2. 第2步.

   将肉切片，用小锤砸一下，放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟

3. 第3步.

   黄油室温软化

4. 第4步.

   蒜洗净去皮，捣成蒜泥，加少许盐与黄油混合均匀，撒少许匹萨草

5. 第5步.

   烤盘铺锡纸，将腌制好的肉片涂上蒜泥

6. 第6步.

   烤箱200度烤10—15分钟