炒烤鸡胗

炒烤鸡胗的做法
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炒烤鸡胗的食材和调料

孜然籽
鸡胗1斤
白洋1个
辣椒
料酒

炒烤鸡胗的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胗洗净切丁,用料酒腌10min

  2. 第2步.

    洋葱切条

  3. 第3步.

    锅中放油,油热后下鸡胗

  4. 第4步.

    炒至鸡胗变色,加入盐,孜然籽,辣椒面

  5. 第5步.

    下入洋葱条,翻炒数下即可出锅

小贴士

孜然籽比孜然粉味道更香

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