鲜虾桂花糯米饼

鲜虾桂花糯米饼的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗净泡2-3小时

2. 第2步.

   新鲜虾仁去皮挑去虾线，用刀背剁成虾茸

3. 第3步.

   虾茸中放入淀粉、盐、鸡蛋、桂花、鸡精

4. 第4步.

   虾馅顺时针搅拌均匀，铺平在盘子里

5. 第5步.

   虾馅上撒上泡好，沥干水的糯米，根据个人喜好撒黑芝麻

6. 第6步.

   蒸锅水开后放入装虾馅的盘子，蒸20分钟左右即可