炸酱炒乌冬

炸酱炒乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   找一个耐热的器皿放入2汤勺油，700瓦微波高火2分钟

2. 第2步.

   肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中，撒上葱末姜末

3. 第3步.

   700瓦微波3分钟，取出用勺子搅拌至碎

4. 第4步.

   豆瓣酱可以根据喜好添加

5. 第5步.

   我添加了6勺，多做出一些可以储备着用

6. 第6步.

   用勺子拌碎后淋入少许玉米油

7. 第7步.

   入微波炉700瓦高火4分钟，不要盖盖子

8. 第8步.

   取出用勺子搅拌，再放入微波炉中高火3分钟即可

9. 第9步.

   乌冬面一袋，如果炒制的话建议选择劲道一些的面条

10. 第10步.

    水烧开，放入面条，断生即可。捞出沥干备用

11. 第11步.

    锅中倒入少许底油，放入做好的炸酱，再放入面条，生抽调味

12. 第12步.

    快火炒匀即可