从农贸市场买到了黑麦粉,用熟土豆和面做了蒸饺。觉得很好吃。
熟热土豆泥按7:3与黑麦粉混合,和成面团,切剂成皮儿
白菜、蘑菇、胡萝卜、一点盐(一人份不要超2克)、一点橄榄油或香油混合打碎成馅料
包上馅,蒸5分钟熟即可
喜欢吃蒸的圆白菜,正好用来垫饺子底来蒸~