奶油薯泥面包

奶油薯泥面包的做法步骤

1. 第1步.

   培根碎小火炒熟，放凉，备用

2. 第2步.

   土豆泥趁热加入黄油搅拌均匀

3. 第3步.

   再加入黑胡椒粉、培根碎和干燥的夕阳香菜叶

4. 第4步.

   搅拌均匀，放凉，即成馅料

5. 第5步.

   后油法将面团揉至扩展阶段

6. 第6步.

   基础发酵

7. 第7步.

   分割、滚圆，室温松弛20分钟

8. 第8步.

   排气，将面团擀成20CM*12CM的长方形

9. 第9步.

   铺上馅料

10. 第10步.

    慢慢卷起，整理成橄榄形

11. 第11步.

    整齐的排入烤盘中

12. 第12步.

    二次发酵

13. 第13步.

    表面刷全蛋液

14. 第14步.

    烤箱预热，175度，中层，上下火，30分钟