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银耳粉
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尚豆小厨
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银耳粉的食材和调料
澄面
100克
玉
米粉
35克
滚烫开
水
盐
油
适量
银耳粉的做法步骤
第1步.
粉他盐类混合过筛放深盘中,慢慢加入刚滚开的开水用筷子拌成片状。落油用手慢慢揉成光滑的面团
第2步.
分成细细的如拇指大小的小剂子,并捏成小花状
第3步.
烧开油盐水,放面煮至全透明即可
第4步.
捞出拌上酱料,马上开吃
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