秘制什锦肥牛锅

秘制什锦肥牛锅的做法
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秘制什锦肥牛锅的食材和调料

肥牛薄片
豆腐皮
豆腐
白菜
红薯
青笋片
发木耳
海带(切片)
韭菜
辣椒

秘制什锦肥牛锅的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内放入清油烧热放入姜片/红薯片,青笋片,莲藕片、水发木耳

  2. 第2步.

    翻炒片刻,注入高汤烧开后按次序整齐的摆入腐皮卷/白菜卷/酿油豆腐泡,上盖转小火烧煮3分钟

  3. 第3步.

    加入辣椒片和所有调味料后继续煮2分钟,撒上葱段、香菜即可

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