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葱烧牛筋
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葱烧牛筋的食材和调料
熟
牛筋
葱
鲜香菇
玉兰片
生抽
少许
糖
少许
葱烧牛筋的做法步骤
第1步.
⒈熟牛筋切小块,鲜香菇切片、玉兰片切片、葱切段(多些)
第2步.
⒉炒锅放油烧热,微火将葱段炸焦
第3步.
⒊下香菇片、玉兰片翻炒出香味
第4步.
⒋下牛筋块,加生抽少许、糖少许,翻炒数下
第5步.
⒌加适量水咕嘟3、2分钟,起锅加蒜片即可
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