豆沙柿子饼

豆沙柿子饼的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜柿子去皮碾成泥

2. 第2步.

   将柿子泥加入面粉中，边加边用筷子搅拌均匀

3. 第3步.

   用手和成光滑面团，盖上保鲜膜，放置30分钟

4. 第4步.

   抓一块面团（约30克），用手压成圆饼状

5. 第5步.

   用勺子盛入豆沙

6. 第6步.

   一手拖着饼皮，另一手用拇指和食指将饼皮慢慢向上推，直到合拢

7. 第7步.

   用手压扁

8. 第8步.

   用平底锅两面煎成金黄色即可