椒香小葱土豆

椒香小葱土豆的做法
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椒香小葱土豆的食材和调料

土豆
花椒
辣椒
生抽

椒香小葱土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    新鲜小土豆带皮洗净,放入大锅中加足量的水彻底煮熟(用筷子能轻易插透,即是好了)

  2. 第2步.

    略放凉后去皮,改刀小块,备用

  3. 第3步.

    锅坐油,放入少许花椒炸香后将花椒丢弃不用,放入土豆块不断翻炒

  4. 第4步.

    至土豆略发黄,加少许干辣椒,淋入生抽、调盐、鸡精翻炒均匀

  5. 第5步.

    最后加入多多的香葱末拌匀即可

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