日式炸猪排

日式炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉用刀背把肉巧松把肉筋翘断

2. 第2步.

   用洋葱料酒胡椒粉酱油盐把肉腌上三小时

3. 第3步.

   淀粉，低粉，鸡蛋，加水拌匀，把肉裹上面糊

4. 第4步.

   两面沾上面包粉入油锅。油热后小火炸得两面金黄即可