干拌意大利面

干拌意大利面的做法
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干拌意大利面的做法说明

现在总算知道为什么我对吃饭这么重视,因为有人吃饭的家才是最温暖的地方,有烟火气、跟自己喜欢的人在一起吃饭是最快乐的事情。
现在仍然经常一个吃晚饭,但是我还是会开火,希望用炒锅里发出吱砸的声响能赶走我心里那份“孤单”
干伴意大利面是我发明的一种懒人吃法,再配上点小菜,这样的一顿饭也算丰盛啦。没啥特色,就是做法超简单。

干拌意大利面的食材和调料

意大利面
番茄1-2个切块
鸡蛋2个打散
黑胡椒粉适量
半个切丝

干拌意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    煮锅热开水,加点盐,下面

  2. 第2步.

    炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用

  3. 第3步.

    锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋

  4. 第4步.

    洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火

  5. 第5步.

    把下好的面捞到这边炒锅里,跟炒好的菜拌匀就行了,出锅装盘

小贴士

煮面的同时炒伴面用的酱,这顿饭不用10分钟就做好了。不信,试试看吧。

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