蓝莓海绵小蛋糕

蓝莓海绵小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   全蛋隔温水打发至蛋液膨发，蛋糊能在打蛋头上挂住2、3秒才滴下

2. 第2步.

   加入过筛的低粉

3. 第3步.

   翻拌均匀

4. 第4步.

   玉米油和酸奶搅拌均匀

5. 第5步.

   加入少量拌好的面糊，翻拌均匀

6. 第6步.

   倒回面糊中，翻拌均匀

7. 第7步.

   加入蓝莓，翻拌均匀

8. 第8步.

   盛入小硅胶模，入预热180度的烤箱，中下层，175度，25分钟左右