煸透“菇婆”

煸透“菇婆”的做法步骤

1. 第1步.

   食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶

2. 第2步.

   所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段

3. 第3步.

   调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀

4. 第4步.

   坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)

5. 第5步.

   倒入所有“菇婆”一定要煸透

6. 第6步.

   倒入调料炒2分钟

7. 第7步.

   收汁关火

8. 第8步.

   倒入大蒜翻炒装盘