番茄蘑菇鱼片

番茄蘑菇鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼片放入盐，胡椒，生粉等调味料

2. 第2步.

   加入半个蛋清

3. 第3步.

   将它们搅拌均匀后腌制一会儿

4. 第4步.

   将洗净的番茄加适量水用搅拌器打成泥

5. 第5步.

   将锅烧热，加入适量的油，下些姜末和大葱末煸炒

6. 第6步.

   煸炒香后加入准备好的番茄汁

7. 第7步.

   再加入适量的番茄酱加盖熬煮

8. 第8步.

   熬煮浓稠后加入洗净的海鲜菇

9. 第9步.

   在碗将用开水将菠菜焯烫一下

10. 第10步.

    放入准备好的大碗中垫底

11. 第11步.

    在熬煮好的番茄蘑菇浓汤中加入适量的盐，糖，胡椒，味精等调味

12. 第12步.

    搅拌均匀后，加入提前腌制好的鱼片

13. 第13步.

    将它们煮上三分钟，待鱼肉全部变，将煮好的鱼片汤倒入菠菜垫底的盘中

14. 第14步.

    浓稠美味的番茄鱼片汤就做好啦