孜然扒章鱼

孜然扒章鱼的做法步骤

1. 第1步.

   水烧到九十度微开的时候，放入章鱼煮一会，再泡到冷水或冰水

2. 第2步.

   把章鱼切段倒入花椒粉、辣椒粉、孜然粉、五香粉腌制十分钟

3. 第3步.

   油热，放姜蒜爆香，放青椒和红椒段翻炒

4. 第4步.

   下章鱼爆炒加鸡精