味精

味精的做法
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味精的做法说明

今天Tony要教大家做最天然的味精。

味精的食材和调料

虾米
蘑菇
香菇

味精的做法步骤

  1. 第1步.味精的做法步骤 第1步

    新鲜的蘑菇买来后冲洗干净

  2. 第2步.味精的做法步骤 第2步

    把蘑菇切片

  3. 第3步.味精的做法步骤 第3步

    放入铺有锡纸的烤盘上温度设定在120度到150度左右,烤成蘑菇干为止,时间要在一到两个小时左右

  4. 第4步.味精的做法步骤 第4步

    干香菇清洗一下(干净的话不清洗也没有关系)

  5. 第5步.味精的做法步骤 第5步

    虾米也清洗一下

  6. 第6步.味精的做法步骤 第6步

    放在一起同样放入烤盘烤到干燥为止

  7. 第7步.味精的做法步骤 第7步

    把烤干的香菇,蘑菇,还有虾米放凉后放入搅拌机的研磨器里粉碎

  8. 第8步.味精的做法步骤 第8步

    放在一起搅拌,可以多磨几次这样更细腻

小贴士

最天然的味精就做好了啊!做菜的时候放一点就鲜美无比,平时也可以泡汤来喝,不喜欢虾米味道的可以不加,只用蘑菇或者香菇都是很不错的。

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