黄金咖喱猪扒饭

黄金咖喱猪扒饭的做法步骤

1. 第1步.

   猪排清洗干净，加入盐、白酒、胡椒粉腌制一个上午

2. 第2步.

   胡萝卜、土豆和洋葱分别切块

3. 第3步.

   锅里放一大勺油，油热后将洋葱下锅煸炒

4. 第4步.

   等洋葱爆香后，将胡萝卜和土豆一起下锅煸炒

5. 第5步.

   加入少许盐，加入开水没过蔬菜

6. 第6步.

   加入适量的咖喱膏或咖喱粉（随个人口味）

7. 第7步.

   然后转小火慢炖

8. 第8步.

   等到土豆和胡萝卜炖软、汤汁变少，加入少许海鲜酱油，加入半罐椰奶

9. 第9步.

   接着再炖一会即可关火

10. 第10步.

    腌好的猪排拿出，将鸡蛋打散

11. 第11步.

    猪排在蛋液里蘸一下

12. 第12步.

    裹面包糠

13. 第13步.

    再蘸蛋液

14. 第14步.

    再裹面包糠，直到表面的厚度自己满意为止

15. 第15步.

    锅里油烧六成热，将猪排下锅炸制

16. 第16步.

    一面金黄后翻面

17. 第17步.

    直到猪排成熟酥脆即可捞出

18. 第18步.

    做菜的同时，电饭煲已经焖好米饭，照猫画虎咱就自己整一盘吧~~~~