野菜包子

野菜包子的做法
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野菜包子的做法说明

今天的包子面也特殊,是白面和玉米面混合的,香着呢!

野菜包子的食材和调料

山麻楂
五花肉
酱油
十三香
料酒
海米
猪油

野菜包子的做法步骤

  1. 第1步.野菜包子的做法步骤 第1步

    山麻楂菜掐尖去根

  2. 第2步.野菜包子的做法步骤 第2步

    焯水后浸泡12小时去苦味

  3. 第3步.野菜包子的做法步骤 第3步

    挤干水分后剁碎

  4. 第4步.野菜包子的做法步骤 第4步

    五花肉切稍大肉丁

  5. 第5步.野菜包子的做法步骤 第5步

    葱若干切也葱碎

  6. 第6步.野菜包子的做法步骤 第6步

    葱碎和肉丁放油、糖、酱油、鸡精、十三香、料酒拌匀入味

  7. 第7步.野菜包子的做法步骤 第7步

    海米洗净沥干水份备用

  8. 第8步.野菜包子的做法步骤 第8步

    肥猪肉熬成猪油

  9. 第9步.野菜包子的做法步骤 第9步

    菜、肉、海米和猪油拌匀,按个人口味加入适量盐

小贴士

第三步挤菜水时不要全挤干净,留少许水蒸好的包子会有原味的菜汁,更好吃。

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