椰子脆塔

椰子脆塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，和过筛的低粉、细砂糖一起揉搓成粗颗粒，加入蛋黄水，轻揉成团，用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏室冷藏4小时

2. 第2步.

   个鸡蛋、60克糖、盐、50克牛奶拌匀，至糖全部溶解，加入30克溶化的黄油拌匀，最后筛入低粉、椰丝拌匀即可

3. 第3步.

   饼皮隔着保鲜膜擀开，铺在盘子上，再用擀面杖沿盘子擀一圈，把多余的饼皮去掉，用叉子戳些洞

4. 第4步.

   把馅料捏成一个个小球，码放在饼皮上

5. 第5步.

   烤箱预热190度，烤约30分钟