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蒜香章鱼
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蓝冰滢
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蒜香章鱼的食材和调料
章鱼
足
150g
酱油
1小勺
蒜
粉
一点
鸡蛋
一个
香油
一点
白酒
一点
低粉
2勺
玉米淀粉
2勺
罗勒
几片
炸食物的油
适量
蒜香章鱼的做法步骤
第1步.
章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟(没有蒜粉就用蒜泥)
第2步.
鸡蛋,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊
第3步.
烧热油锅,炸章鱼用180度,炸罗勒用140度~炸到金黄色就好啦~
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