红酒腌橘子焗烤

红酒腌橘子焗烤的做法步骤

1. 第1步.

   小橘子去皮,并去掉橘子上的白色的线（因为白色的线含有苦味会影响口感）

2. 第2步.

   锅内倒入红酒，水和糖

3. 第3步.

   开火让酒精蒸发,糖也融化后放入小橘子,放入肉桂条,因为红酒汁不能莫过橘子先煮3分钟然后再翻过来橘子煮3分钟熄火

4. 第4步.

   煮好的橘子和汁放入盒子里冷却后，放冰箱一个晚上（2天也可以啊）

5. 第5步.

   蛋黄和鸡蛋混合,用打蛋器打发

6. 第6步.

   放入白酒

7. 第7步.

   加入柠檬汁继续打发

8. 第8步.

   开很小的火继续打发至粘稠熄火即可

9. 第9步.

   调好的酱汁倒入容器内

10. 第10步.

    腌好的橘子横切成两半

11. 第11步.

    整齐的排在步骤9的酱汁上

12. 第12步.

    烤箱预热200°C上下火10分钟左右,表面呈现金黄色即可,撒上糖粉即可（时间大家自己掌握下表面金黄色即可）