| 有机尼奥全麦意面 | 80克左右 |
| 三文鱼 | 一块（80克左右） |
| 鲜奶油 | 50克 |
| 元葱 | 1/8个 |
| 菠菜 | 适量 |
| 牛奶 | 50克 |
| 奶粉 | 1大勺（可无） |
| 粉末芝士 | 1大勺（按个人口味） |
| 橄榄油 | 1勺，或黄油 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
三文鱼切小块，元葱切条，菠菜切段
煮锅加水，水开后加盐及意面，煮至软透后盛出
平底锅放橄榄油，稍热后加元葱和三文鱼，煎至三文鱼两面呈金黄色
3的平底锅里加鲜奶油，沸腾后关火，加奶粉，粉末芝士，盐和黑胡椒碎，充分搅拌均匀
在4里加入煮好的全麦意面和菠菜，开小火，加入一小杯煮意面的水，再次沸腾后即可盛出
可放切好的小西红柿及撒些粉末芝士装饰
加奶粉可使汤汁浓稠，不加或者加面粉也可以。
如果不介意热量高，可以全部用鲜奶油不用牛奶，味道更浓郁。