宫保坚果鸡块

宫保坚果鸡块的做法
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宫保坚果鸡块的做法说明

曾经做过传统的宫保鸡丁,个人感觉各种材料的准备有一点麻烦,很多时候,拿了这样,忘了那样,不过味道还真是不错滴。这回咱就偷点懒,在传统味道不变的情况下改改良,让传统老菜吃出新感觉。

宫保坚果鸡块的食材和调料

琵琶腿2只
红黄彩椒适量
腰果适量
宫保丁调料半袋
适量
适量
辣椒适量
料酒适量

宫保坚果鸡块的做法步骤

  1. 第1步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第1步

    准备所需材料

  2. 第2步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第2步

    彩椒可选红黄两色会更亮丽

  3. 第3步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第3步

    鸡腿洗净后去骨

  4. 第4步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第4步

    将鸡腿切丁,加少许料酒静置10分钟

  5. 第5步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第5步

    彩椒切丁,葱切段,姜切片

  6. 第6步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第6步

    味好美宫保鸡丁调料用水调匀备用

  7. 第7步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第7步

    姜片炝锅,倒入鸡丁迅速翻炒

  8. 第8步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第8步

    加入葱段

  9. 第9步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第9步

    倒入宫保鸡丁调料汁

  10. 第10步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第10步

    待汤汁沸腾后,加入腰果

  11. 第11步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第11步

    加入彩椒

  12. 第12步.宫保坚果鸡块的做法步骤 第12步

    翻炒均匀即可

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