猪爪卷

猪爪卷的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料混合均匀，发酵至二倍大

2. 第2步.

   再揉光滑后分成11个小剂子，取其中一个擀成圆饼形

3. 第3步.

   然后抹上植物油

4. 第4步.

   对折

5. 第5步.

   再抹上植物油，再对折

6. 第6步.

   再用刀切开，但不切断

7. 第7步.

   将二边捏在一起，就是猪爪了

8. 第8步.

   做好的猪爪，放入有硅油纸的蒸笼中，醒至大一圈，再蒸18分钟左右即可