小米沙拉

小米沙拉的做法
57人浏览0人收藏
收藏

小米沙拉的食材和调料

苜蓿
腰果
小米
抱子甘蓝
蔓越莓干
柠檬
柠檬汁
橄榄油
黑胡椒粉

小米沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    小米像做米饭一样煮熟,搅散待用

  2. 第2步.

    抱子甘蓝对半切开,沸水中烫熟,过凉水以口感更脆颜色更绿

  3. 第3步.

    柠檬半个,切下表面薄薄一层黄色柠檬皮切丝(不要白色部分哦,如果刀工不好就用擦丝器)          余下柠檬挤汁待用

  4. 第4步.

    把小米,抱子甘蓝,苜蓿芽,腰果,杏仁,蔓越莓干都放到容器中     加入柠檬汁,柠檬皮丝,橄榄油,盐,黑胡椒拌匀即可

小贴士

这道沙拉中除小米固定搭配,其他材料和灵活运用,菜用生菜,小菠菜,普通卷形成,紫甘蓝等等都可以
还可以加入圣女果等~
坚果也可以用其他的代替
比较偏中东口味的沙拉~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页