抹茶红豆大福

抹茶红豆大福的做法
19人浏览0人收藏
收藏

抹茶红豆大福的做法说明

大福,可爱又吉祥的名字,日本管糯米包馅的甜品叫大福,咱们叫糯米团子,有各种各样的口味
今天将就家里的材料,做个抹茶豆沙味道的~
以下是中等大小4个的分量

抹茶红豆大福的食材和调料

糯米粉50G
红豆适量
50g
90g
抹茶粉一勺

抹茶红豆大福的做法步骤

  1. 第1步.

    糯米粉,白糖,水,抹茶粉混合搅拌均匀

  2. 第2步.

    盖上保鲜膜微波炉高火2分钟,去除搅拌成团

  3. 第3步.

    均匀覆盖玉米淀粉防止沾手,将糯米团分成四份

  4. 第4步.

    压成饼状,中间裹住红豆沙球,包严即可

小贴士

很多童鞋都说到粘手的问题,很正常,最简单的处理方法就是手上多撒点分,最后团成团了再撒上粉防粘盘子

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页