天气越来越热,注意防暑消暑 大热天最爱喝的粥就是这道荷叶绿豆粥了 有消暑解热,生津止渴,降血压之效。荷叶与绿豆均有消暑热、止烦渴、降血压及血脂的作用,两者煮粥,作用更佳
大米和绿豆提前一夜分别泡好
锅中烧开水,下干荷叶一起煮几分钟,水变微黄即可把荷叶捞出
荷叶水中下入泡好的绿豆煮至开花
再下泡好的大米煮熟即可
喜欢甜味可加少许冰糖
干荷叶在超市买各种干花草茶的区域有售,一次不用多,一小捏即可