番茄土豆烤蘑菇

番茄土豆烤蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   锅中烧开水，加盐，下入土豆煮熟

2. 第2步.

   用筷子扎下土豆，比较容易扎入时下圣女果，顶端划一刀方便一会去皮

3. 第3步.

   捞出土豆去皮，用勺子按扁，圣女果剥皮

4. 第4步.

   调味汁：橄榄油和柠檬汁3:1比例加罗勒叶，一勺盐，半勺黑胡椒粉拌匀

5. 第5步.

   把煮好的土豆圣女果和洗净挤干水的平菇一起加调味汁拌匀

6. 第6步.

   上烤箱200度烤30分钟

7. 第7步.

   取出装盘，上面配喜欢的叶子菜即可，我用的苦菊，最后撒点橄榄油柠檬汁~