凉拌佛手

凉拌佛手的做法

11人浏览0人收藏BOB麻麻

凉拌佛手的食材和调料

佛手（猪爪）
油辣子海椒、香油、红尖椒、蒜茸、韭黄、花椒油、盐、鸡精、糖、葱花

凉拌佛手的做法步骤

第1步.
猪爪洗净，在水中去血水，再煮至皮能用筷子穿过，捞起待凉，剁成小块

第2步.
红尖椒作成剁椒，韭黄切成段

第3步.
将猪爪放入大盘中，加入油辣子海椒、香油、红剁椒、蒜茸、韭黄段、花椒油、盐、鸡精、糖、葱花

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