焗烤胡萝卜

焗烤胡萝卜的做法
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焗烤胡萝卜的食材和调料

胡萝卜500g
茴香一点点
黑胡椒粉少许
百里香两勺
海盐一勺
橄榄油适量
一小杯

焗烤胡萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    迷你胡萝卜彻底洗干净,大的胡萝卜则切成条

  2. 第2步.

    准备一张长方形的大锡纸,两个正方形连起来的形状,把胡萝卜铺在一边正方形的中间

  3. 第3步.

    加上一点点小茴香,少量黑胡椒粉,一勺海盐,两勺百里香和少量橄榄油调味

  4. 第4步.

    对折锡纸,从一边折起两厘米然后继续折,直到感觉到胡萝卜,其他两边同样

  5. 第5步.

    留下一个边,从口倒入一小杯水,然后将最后一个边折叠封住

  6. 第6步.

    随后将锡纸盘的死角向上翘起,让水分停留在中间,这样烤的时候水蒸气会往上

  7. 第7步.

    烤箱220度35分钟即可

小贴士

折叠锡纸的时候要小心不要划破,这样密封才能彻底保留味道~

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