窝蛋面

窝蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   煎荷包蛋，捞起，放入碗中备用

2. 第2步.

   锅内放油，下生姜，西红柿，出汁，加水

3. 第3步.

   水开放鸡蛋面，酸菜，少量酱油，辣酱，盐

4. 第4步.

   面软起锅，荷包蛋放在面上，浇汤汁