木耳芽菜

木耳芽菜的做法步骤

1. 第1步.

   木耳泡发、绿豆芽洗净，辅料备好

2. 第2步.

   油锅六成热，加入葱姜辣椒爆锅

3. 第3步.

   倒入木耳，快速翻炒，会发出炸锅声

4. 第4步.

   加入胡萝卜丝，继续翻炒

5. 第5步.

   倒入绿豆芽，仍要继续快速翻炒约四分钟

6. 第6步.

   加入少许盐及几滴香醋，即可出锅