巧克力草莓布丁

巧克力草莓布丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散

2. 第2步.

   将打散的蛋液与巧克力牛奶搅拌均匀，根据个人口味加入糖，也可以再加巧克力

3. 第3步.

   用细筛过滤2次

4. 第4步.

   将布丁液倒入容器中，这里用的是小奶瓶，用锡纸讲小奶瓶封口

5. 第5步.

   烤箱160度预热，烤盘中加约2cm冷水，水浴加热约40分钟。可适当根据布丁成形情况增减。

6. 第6步.

   待布丁放凉后，放切好的草莓，进冰箱