鲜蔬腊鸭汤

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鲜蔬腊鸭汤的食材和调料

腊鸭（或板鸭）
笋
胡萝卜
广东芥蓝（也可以用西芹、胡瓜、白菜、芥菜头、萝卜等耐煮的蔬菜）
生姜片

1.绿色的蔬菜要迟一些放进去。腊鸭已经有咸味，不用放盐，起锅前如果觉得味道不够可再加点盐。