荷塘腊味

荷塘腊味的做法步骤

1. 第1步.

   腊肉和腊肠洗净上锅蒸15分钟后切片

2. 第2步.

   荷兰豆洗净摘好，唐芹洗净切小段

3. 第3步.

   炒锅放少许油爆姜片，放入腊肉和腊肠片翻炒，再倒入蒜米、荷豆、唐芹，喷少许酒，加盐调味，炒至荷豆熟透即可