黄油煎土豆疙瘩

黄油煎土豆疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片，蒸，软了拿出来捣泥，放到一旁备用

2. 第2步.

   黄油热锅化掉，放洋葱碎和葱花翻一下，洋葱呈半透明，闻到香味基本就可以出锅

3. 第3步.

   将洋葱和葱花跟土豆泥混在一起搅拌 。放黑胡椒粉和盐 然后继续搅拌

4. 第4步.

   用手捏成小疙瘩，沾点面粉（我家没面粉，用的生粉）

5. 第5步.

   下锅煎至两面金黄，出锅

6. 第6步.

   泼上自己喜欢的酱汁~我用的是超市买的沙茶酱