香辣杂菜饼

香辣杂菜饼的做法
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香辣杂菜饼的做法说明

香辣杂菜饼。配一碗煮得稀一点米粥,再好不过了。

香辣杂菜饼的食材和调料

土豆1个
半根
韭菜3根
虾皮10克
白菜30克
面粉一大勺
麻油 一大勺
韩国蘸酱做法:
醋,酱油 各2小勺
麻油,芝麻 各1小勺
豆瓣酱 半小勺
泥 少许

香辣杂菜饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净擦成泥。京葱切碎末,韭菜切成2厘米长

  2. 第2步.

    把1倒进大盆里后,放虾皮,辣白菜,面粉。搅拌均匀。

  3. 第3步.

    平底锅里倒麻油,用中火烧热后,把2分成两次倒进去,尽量摊薄一点。两面煎至金黄微焦

  4. 第4步.

    装盘,蘸酱料吃。

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