椒盐无骨豬扒

椒盐无骨豬扒的做法步骤

1. 第1步.

   用干锅把1汤匙炒热后，把火关掉加五香粉炒香成淮盐

2. 第2步.

   无骨猪扒用刀背剁松后切小块，用蛋（发开），淮盐半茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙腌30分钟

3. 第3步.

   烧4汤匙的油，把腌好的猪扒放入热油内煎熟，然后拿出来备用

4. 第4步.

   烧半汤匙油，爆香红椒跟蒜头，把猪扒回锅，加半茶匙的淮盐，炒匀就可以出锅了。