青椒我用的柿子椒,喜欢吃辣的可用青椒,另外加些红椒也不错哦
鸡蛋打散
洋葱切丝
青椒切丝
炒锅热油,倒入鸡蛋炒熟,盛出
炒锅添油适量,爆香葱花
下入洋葱翻炒,加入炒好的鸡蛋
最后加入青椒炒至断生,加盐即可出锅