日式煎猪排

日式煎猪排的做法
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日式煎猪排的做法说明

太想念猪排的味道了,就自我安慰早上吃了比晚上吃了强。
清晨爸妈还没醒我就下厨了,这次只炸了一块,做完在吃的时候觉得应该给爸妈留点,
才发现做少了,无奈我就只吃了几块,果然每次没吃过瘾的时候满脑子会再次浮现猪排的情景~~~
下次要吃个够~~!

日式煎猪排的食材和调料

猪排
面粉
面包糠
鸡蛋
黑胡椒
番茄酱
酱油

日式煎猪排的做法步骤

  1. 第1步.日式煎猪排的做法步骤 第1步

    用刀背敲松猪排,用酱油和黑胡椒腌制10分钟左右。

  2. 第2步.日式煎猪排的做法步骤 第2步

    10分钟后用猪排蘸面粉。

  3. 第3步.日式煎猪排的做法步骤 第3步

    之后裹上鸡蛋液。

  4. 第4步.日式煎猪排的做法步骤 第4步

    面包糠放入平盘中。

  5. 第5步.日式煎猪排的做法步骤 第5步

    将猪排放入平盘中,两面斗裹上面包糠。

  6. 第6步.日式煎猪排的做法步骤 第6步

    油锅热油,八成热时加入猪排,炸制金黄即可出锅。

小贴士

猪排我用酱油腌过,没加盐,放了黑胡椒,炸出来颜色有点深,建议孩子们在做的时候不要加酱油了,还是用盐和黑胡椒调味吧。颜色会漂亮点。

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