记得小时候，妈妈经常做这种饼给我吃，今天想起来，自己做一回，回忆一下妈妈的味道。。。。
长葫芦，可能是这个名字吧，半根去皮擦成细丝，如果比较嫩，可以不去皮。（自己拍的图片怎么都传不上来，百度了一张）
面粉加水，喜欢鸡蛋味的，就加一个打散的鸡蛋，我把昨天做蛋糕剩的蛋清加了进去。加入适量的调料，我不喜欢重口味，只加了盐，鸡精，半勺色拉油。调成稀糊糊。把葫芦丝也放进去搅拌均匀。
电饼铛涂少许油，预热。一次可以放四勺面糊，饼做的小巧一点比较可爱！~~~面糊舀进去的时候，用勺子在上面转个圈，就变的圆圆的了。
两面微微金黄就熟了。面糊比较稀，也很容易熟，要看着点哈~
如果喜欢蓬松一点的口感，也可以在面糊里加一点点的泡打粉~