简易炒茄子

简易炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   锅内下油，烧至5成熟。

2. 第2步.

   葱姜蒜下锅，炒香。

3. 第3步.

   加入肉片，炒到8成熟。

4. 第4步.

   加入茄子，翻炒。

5. 第5步.

   加入少许酱油，盐。

6. 第6步.

   加入鸡精。

7. 第7步.

   出锅即成。