炖蛋

炖蛋的做法
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炖蛋的做法说明

结合很多版本 没有加其他东西 炖的蛋

炖蛋的食材和调料

料酒
味极鲜酱油
精(可不用)

炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋打散

  2. 第2步.

    加一小勺盐 一点点鸡精还有料酒和鲜酱油

  3. 第3步.

    加温水搅拌

  4. 第4步.

    盖上保鲜膜

  5. 第5步.

    蒸锅加水烧热

  6. 第6步.

    把碗放进去 炖5-8分钟

  7. 第7步.

    出锅后滴几滴鲜酱油

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