茄子尖椒水饺

茄子尖椒水饺的做法步骤

1. 第1步.

   先将茄子尖椒切成小丁。。。姜少许切成碎末。。

2. 第2步.

   倒入少量色拉油，将姜末，切好的茄子和尖椒炒一分钟。。放入适量的花椒面，盐，生抽，蘑菇精搅拌均匀。。。

3. 第3步.

   将面粉放入盆内，倒入水和成面团，放置20分钟。。。

4. 第4步.

   将面团柔光滑，切成小团，擀成饺子皮，放入陷，包成饺子。。。

5. 第5步.

   下锅煮熟，即可食用。。。